葉酸

名前でわかるように葉っぱの野菜に多く含まれ、かつてはビタミンMという名前でした。厚生労働省のほうでは妊婦や妊娠を計画している女性は、葉酸を摂取する期間を最低でも妊娠する1ヵ月以上前〜妊娠3ヶ月まで、サプリメントで葉酸を摂取することを推奨しています。

【葉酸と妊娠の関係】

葉酸が、妊娠との関係において関心を注がれている理由は、妊娠初期に葉酸を摂取する量が足りないと、神経系統に問題のある可能性が高まるとされているからです。

生物の細胞にある核酸のひとつが有名なDNAです。DNAは親から子へ世代を経てコピーをされて受け継がれていきます。葉酸はそのDNAが生成される際に働く補酵素で、細胞が増殖するためになくてはならない栄養素です。要は葉酸が足りないと細胞分裂のときにDNAのコピーをミスしてしまうという危険があると考えられています。

葉酸を多く含む食材は、レバー、緑黄色野菜、果物などがあげられます。